كرة السلة العالمية

فيبعضالأحيان،قدلايتوفرلدينافرنلتحضيرالحلويات،لكنهذالايعنيأننالانستطيعتحضيركيكةلذيذة!هناكعدةطرقلصنعالكيكبدوناستخدامالفرن،سواءًباستخدامالميكروويفأوعلىالموقدأوحتىفيقدرالضغط.فيهذاالمقال،سنستعرضبعضالوصفاتالسهلةوالفعالةلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرن.كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة

1.كيكةالميكروويفالسريعة

إذاكنتِتريدينكيكةسريعةفيدقائق،فإنالميكروويفهوالحلالأمثل.إليكِالمكوناتوالخطوات:

المكونات:

• 4ملاعقطحين
• 3ملاعقسكر
• 2ملعقةكاكاو(اختياري)
• 1بيضة
• 3ملاعقحليب
• 3ملاعقزيت
• رشةفانيليا
• نصفملعقةبيكنجباودر

طريقةالتحضير:

1. اخلطيجميعالمكوناتالجافة(الطحين،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر)فيوعاء.
2. أضيفيالبيضةوالحليبوالزيتوالفانيلياواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
3. اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
4. ضعيهفيالميكروويفلمدة2-3دقائقعلىقوةمتوسطة.
5. اخرجيالكيكةواتركيهاتبردقليلًاقبلالتقديم.

2.كيكةالموقد(باستخدامقدرالضغط)

إذالميكنلديكِميكروويف،يمكنكِتحضيرالكيكةعلىالموقدباستخدامقدرالضغط.

المكونات:

• 1كوبطحين
• نصفكوبسكر
• نصفكوبزيت
• نصفكوبحليب
• 1بيضة
• 1ملعقةبيكنجباودر
• رشةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. اخلطيالطحينوالسكروالبيكنجباودرفيوعاء.
2. أضيفيالزيتوالحليبوالبيضةوالفانيلياواخلطيحتىتتجانسالمكونات.
3. اسكبيالخليطفيصينيةصغيرةمدهونةبالزيت.
4. ضعيكوبماءفيقدرالضغط،ثمضعيالصينيةفوقحاملمعدنيداخلالقدر.
5. أغلقِالقدرجيدًاواتركيهعلىنارمتوسطةلمدة20-25دقيقة.
6. افحصيالكيكةباستخدامعودأسنان،وإذاخرجنظيفًا،تكونالكيكةجاهزة.

3.كيكةالبانكيك(بدونبيض)

إذاكنتِتفضلينكيكةخفيفة،يمكنكِتحضيركيكةتشبهالبانكيكولكنبدونفرن.

المكونات:

• 1كوبطحين
• 1ملعقةسكر
• 1ملعقةبيكنجباودر
• كوبحليب
• 2ملعقةزيت

طريقةالتحضير:

1. اخلطيالطحينوالسكروالبيكنجباودرفيوعاء.
2. أضيفيالحليبوالزيتواخلطيحتىيصبحالخليطسائلًاقليلًا.
3. سخنيمقلاةغيرلاصقةعلىنارمتوسطة،واسكبيكميةقليلةمنالخليط.
4. اقلبيهاعندماتظهرفقاعاتعلىالسطح،ثماتركيهاحتىتنضجمنالجهةالأخرى.
5. كرريالعمليةحتىتنتهيالكمية،ويمكنكِتقديمهامعالعسلأوالمربى.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
• لاتفتحيقدرالضغطأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطلمذاقألذ.

بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن،ممايجعلهاخيارًامثاليًاللطلابأوفيالسفرأوعندمالايتوفرفرنفيالمنزل.جربيهذهالوصفاتواستمتعيبكيكةشهيةفيأيوقت!