فيكثيرمنالأحياننرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكنلانمتلكفرنًاأونواجهمشكلةفياستخدامه.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيرالكيكةبدونفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطهيأوحتىعلىالموقد.فيهذاالمقال،سنقدملكِثلاثوصفاتسهلةوسريعةلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرن.كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة

1.كيكةالميكروويفالسريعة

المكونات:

• 4ملاعقطحين
• 3ملاعقسكر
• 2ملعقةكاكاو(اختياري)
• 1بيضة
• 3ملاعقحليب
• 3ملاعقزيت
• نصفملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. فيوعاء،اخلطيجميعالمكوناتالجافة(الطحين،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر).
2. أضيفيالبيضة،الحليب،الزيت،والفانيلياواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
3. اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
4. اخبزيهافيالميكروويفعلىقوةعاليةلمدة2-3دقائق.
5. اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعرشةسكربودرةأوقطعفواكه.

2.كيكةالقدر(الطباخالبخاري)

المكونات:

• 2كوبطحين
• 1كوبسكر
• نصفكوبزيت
• 1كوبحليب
• 2بيض
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللون.
2. أضيفيالزيت،الحليب،والفانيلياواخلطيجيدًا.
3. أضيفيالطحينوالبيكنجباودرتدريجيًامعالخلطحتىتتجانسالمكونات.
4. اسكبيالخليطفيقالبكيكمدهونبالزيتومرشوشبالطحين.
5. ضعيالقالبفيقدركبيرمعكميةمنالماءتغطينصفالقالب.
6. غطيالقدرواتركيهعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكة.

3.كيكةالشوكولاتةفيالمقلاة

المكونات:

• 1كوبطحين
• نصفكوبسكر
• ربعكوبكاكاو
• 1بيضة
• نصفكوبحليب
• 2ملعقةزبدةذائبة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر

طريقةالتحضير:

1. اخلطيالطحين،السكر،الكاكاو،والبيكنجباودرفيوعاء.
2. أضيفيالبيضة،الحليب،والزبدةواخلطيحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
3. سخنيمقلاةغيرلاصقةعلىنارهادئة.
4. اسكبيكميةمنالخليطفيالمقلاةواتركيهاحتىتظهرفقاعاتعلىالسطح(مثلالبانكيك).
5. اقلبيالكيكةواتركيهاحتىتنضجمنالجهةالأخرى.
6. كرريالعمليةحتىتنتهيالكمية.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
• لاتفتحيغطاءالقدرأوالميكروويفأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكإضافةالمكسراتأوالشوكولاتةchipsلإضفاءنكهةإضافية.

بهذهالوصفاتالبسيطة،يمكنكِالآنتحضيركيكةلذيذةفيأيوقتدونالحاجةإلىفرن!جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات.