كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض
إذاكنتِتبحثينعنوصفةحلوياتلذيذةومناسبةلمنيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا،فإنكيكةالبرتقالمنغيربيضهيالخيارالأمثل!هذهالوصفةتتميزبمذاقهاالمنعشوسهولةتحضيرها،كماأنهاغنيةبنكهةالبرتقالالطبيعيةالتيتضيفلمسةمنعشةلكلقضمة.كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض
المكوناتاللازمةلتحضيركيكةالبرتقالمنغيربيض
لتحضيرهذهالكيكةالشهية،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيقأبيض(يمكناستبدالهبدقيقالقمحالكامللوصفةصحيةأكثر)
- 1كوبسكر(أوبديلالسكرمثلالعسلأوسكرجوزالهند)
- 1كوبعصيربرتقالطازج(يفضلعصيرالبرتقالالطبيعي)
- 1/2كوبزيتنباتي(زيتدوارالشمسأوزيتالزيتون)
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1/2ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- قشربرتقالمبشور(لإضافةنكهةقوية)
- رشةملح
خطواتتحضيركيكةالبرتقالمنغيربيض
تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية،ثمقوميبتحضيرقالبالكيكبوضعورقةزبدةأودهنهبالقليلمنالزيت.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض
خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملحجيدًا.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض
تحضيرالخليطالسائل:فيوعاءآخر،اخلطيعصيرالبرتقالمعالزيتوالسكروالفانيلياوقشرالبرتقالالمبشورحتىتتجانسالمكونات.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيضدمجالخليطالجافمعالسائل:أضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةتدريجيًامعالتحريكحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيضسكبالعجينفيالقالب:اسكبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقًا،ثمقوميبضربهبرفقعلىسطحصلبلإزالةأيفقاعاتهواء.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيضخبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقة،أوحتىيصبحلونالكيكةذهبيًاويتماختبارالنضجبواسطةعودخشبي.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيضالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعكوبمنالشايأوالقهوة.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض
نصائحلتحضيركيكةالبرتقالالمثالية
- للحصولعلىنكهةبرتقالأقوى،يمكنإضافةملعقةصغيرةمنخلاصةالبرتقال.
- إذاكنتِتفضلينكيكةأكثررطوبة،يمكنإضافةملعقةكبيرةمنالزباديالنباتيإلىالخليط.
- يمكنتزيينالكيكةبصوصالشوكولاتةأورشهابسكرالبودرةلقوامأجمل.
هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةصحيةخفيفة،حيثأنهالاتحتويعلىبيضولكنهاتحتفظبمذاقرائعوقوامرائع.جربوهاواستمتعوابطعمالبرتقالالمنعشفيكلقضمة!
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض