في بعض الأحيان نرغب في تحضير حلوى لذيذة وسريعة دون الحاجة إلى استخدام الفرن، سواء لعدم توافره أو لتوفير الوقت والجهد. لهذا السبب، تعد وصفة كيكة بدون فرن من أفضل الخيارات التي يمكنك تجربتها في المنزل بمكونات بسيطة ونتيجة مضمونة. كيكةبدونفرنطريقةسهلةولذيذةفيدقائق
المكونات اللازمة لتحضير كيكة بدون فرن
لتحضير هذه الكيكة اللذيذة، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 2 كوب من البسكويت المطحون (مثل بسكويت الشاي أو الهش)
- ½ كوب زبدة ذائبة
- 1 كوب كريمة الخفق (أو قشطة)
- 1 علبة حليب مكثف محلى
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام (اختياري للنكهة)
- فواكه طازجة أو مكسرات للتزيين (حسب الرغبة)
خطوات تحضير كيكة بدون فرن
تحضير القاعدة: اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة حتى تتجانس المكونات. ثم افرد الخليط في قالب قابل للإغلاق أو صينية وضغطه جيدًا لتشكيل قاعدة متينة.
كيكةبدونفرنطريقةسهلةولذيذةفيدقائقتحضير الحشوة: في وعاء آخر، اخفق الكريمة جيدًا حتى تصبح كثيفة، ثم أضف الحليب المكثف المحلى واستمر في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتماسكًا. إذا كنت ترغب في نكهة الشوكولاتة، يمكنك إضافة الكاكاو في هذه الخطوة.
كيكةبدونفرنطريقةسهلةولذيذةفيدقائقتجميع الكيكة: اسكب خليط الحشوة فوق قاعدة البسكويت ووزعه بالتساوي. ثم زين سطح الكيكة بالفواكه الطازجة أو المكسرات حسب الذوق.
كيكةبدونفرنطريقةسهلةولذيذةفيدقائقالتثليج: ضع الكيكة في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات على الأقل (أو طوال الليل) حتى تتماسك تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.
كيكةبدونفرنطريقةسهلةولذيذةفيدقائق
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- يمكنك استبدال البسكويت العادي ببسكويت الشوكولاتة لإضافة نكهة مميزة.
- إذا لم يتوفر لديك حليب مكثف محلى، يمكنك استخدام كريمة الخفق مع القليل من السكر.
- لإضافة لمسة مميزة، يمكنك رش القليل من جوز الهند أو رقائق الشوكولاتة فوق الكيكة قبل التبريد.
الخاتمة
بهذه الوصفة السهلة والسريعة، يمكنك تحضير كيكة بدون فرن لذيذة ومثالية لأي مناسبة أو حتى كتحلية يومية. لا تحتاج إلى مهارات طبخ متقدمة، فقط اتبع الخطوات واستمتع بنتيجة رائعة! جربها بنفسك وشاركنا رأيك في التعليقات. 🍰
كيكةبدونفرنطريقةسهلةولذيذةفيدقائق